Ce mănâncă pacienţii Covid de la Spitalul Judeţean
Ministrul Sănătăţii, Vlad Voiculescu, a anunțat că nivelul minim al alocaţiei de hrană pentru un pacient internat într-un spital din România va fi de 16 lei pe zi, în timp ce plafonul maximal va fi eliminat. Ministerul a publicat un proiect de modificare a Hotărârii de Guvern care stabileşte valoarea alocaţiei de hrană din spitale. Pentru a vă face o idee asupra calităţii şi cantităţii hranei primite de pacienţi, iată ce preparate sunt servite, în weekend, oamenilor internaţi la Spitalul Judeţean de Urgenţă din Piteşti (regim comun). Joi, meniul includea: ceai, unt, gem, salam şi franzelă (mic dejun), supă de găluşte cu piept de pui şi mâncare de mazăre (prânz), respectiv mâncare de cartofi şi ceai (cină). Vineri erau trecute în meniu: lapte, unt şi franzelă, cremwurşti de pui (mic dejun), ciorbă a la grec şi piept de pui, mâncare de fasole verde (prânz), paste cu brânză telemea şi iaurt (cină). Iar meniul de duminică includea: ou fiert, ceai, franzelă şi pateu de porc (mic dejun), ciorbă de roşii cu fidea şi mâncare de mazăre (prânz), pilaf cu orez cu legume şi iaurt (cină). Desigur că meniurile sunt stabilite în funcţie de afecţiunile de care suferă persoanele spitalizate, aşa încât farfuriile pacienţilor cu regimuri speciale pot arăta oarecum diferit. Exemplificăm în continuare cu meniurile stabilite pentru duminică. Astfel, pacienţii de la psihiatrie şi cei cu TBC primesc la cele trei mese: ou, lapte, franzelă, pateu de porc/ciorbă de roşii cu fidea, pilaf cu pui/ghiveci de legume şi ceai de sunătoare, iar cei cu ulcer şi ciroze - ou fiert, lapte, brânză de vaci, franzelă/supă de legume, mâncare de spanac cu pui/orez cu legume mexicane şi ceai de sunătoare. Bolnavii cu hepatită, pancreatită şi Covid - ou fiert, ceai, brânză de vaci, unt, franzelă/ciorbă de roşii cu fidea, mâncare de mazăre cu pui/tocană de legume cu pui, ceai de mentă. Pacienţii cu neoplasm - ou fiert, lapte, brânză de vaci, franzelă/ciorbă de roşii cu fidea, mâncare de mazăre cu pui/tocană de legume cu pui şi ceai de muşeţel. La Spitalul Judeţean de Urgenţă din Piteşti, nivelul mediu al alocaţiei de hrană pentru un pacient este de 13-15 lei/zi. Listele cu meniuri sunt publicate pe site-ul unității medicale.
Ţi-a plăcut articolul? Atunci distribuie-l şi către prietenii şi partenerii tăi! Îţi mulţumim!
