DSVSA Argeș, din nou în acțiune: sucuri de fructe, cârnați, caș și brânză neconforme - confiscate!
Instituția a efectuat pe 8 august o acțiune de control pe traseul Rucăr-Dambovicioara, în vederea verificării modului de comercializare al produselor alimentare de origine animală și nonanimala de către producătorii particulari. În acest context au fost controlați 8 producători particulari care comercializau direct către consumatorul final produse alimentare de origine animală și nonanimală. Pentru nerespectarea condițiilor sanitare veterinare de comercializare a produselor alimentare, toți producătorii particulari verificați au fost sancționați contravențional conform HG 984/2005 cu modificările și completările ulterioare, cu amenzi în valoare totală de 8.400 lei.
Totodată, s-a constatat prezența la vânzare a unor băuturi declarate drept sucuri naturale din fructe (aproximativ 41 litri), cu aspect organoleptic necorespunzător (culoare improprie fructului declarat, aspect filant la turnare, recipienți neigienizați), pentru care s-a procedat la confiscarea și denaturarea acestora. Cantitatea de 22 kg produse din carne (cârnați și afumături) și 50 kg de caș afumat și brânză de burduf, fără elemente de identificare și comercializate în condiții improprii, a fost de asemenea confiscată și denaturată. „DSVSA Argeș recomandă consumatorilor să achiziționeze produse alimentare de origine animală și nonanimala numai din unități înregistrate/ autorizate sanitar veterinar și care sunt depozitate și comercializate în condiții corespunzătoare de igienă”, a transmis dr. Dumitru-Sorin Sorescu, director executiv al entității.
