Record la producția de cereale, dar pâinea românilor rămâne scumpă
O spun chiar și oficialii din Ministerul Agriculturii, care dau vina pe majorările de tarife de la curent și gaze. Ei recunosc însă și că țara noastră trimite peste granițe milioane de tone de cerele, pentru a importa apoi produse de panificație congelate. Mai mult de jumătate din această cantitate a fost reprezentată de orz - peste 537.000 de tone. România a mai exportat 430.000 tone de grâu și circa 41.300 tone de porumb. Țara noastră este în acest moment cel mai mare exportator de cereale din UE, urmată fiind de Franța. Potrivit estimărilor celor de la Clubul Fermierilor Români, producţia totală de cereale ar putea depăși anul acesta 34 de milioane de tone.
„În costul pâinii nu avem doar materie primă. Ea reprezintă un 60% din prețul de cost, mai avem și energie electrică, transport, o logistică, salarizare. După calculele noastre, creșterea prețului la pâine se încadrează între 5 și 7% - depinde de specialitate. Dacă ne uităm cât a crescut energiea electrică, ne dăm seama de ce s-a ajuns la o scumpire. Strategia ministerului e să facem în așa fel încât producția să o folosim în interiorul țării, să o valorificăm și să exportăm produse finite. Mai avem însă mult de lucru până putem să absorbim aproape 11 milioane de tone de grâu. Avem producții record, ne încadrăm pe o medie bună la grâu, de 5.300 de kg la hectar”, a explicat Aurel Simion, secretar de stat în Ministerul Agriculturii.
