„Ziua Porţilor Deschise”, ediția 2023, la „Constantin Dobrescu”
Săptămâna trecută, „Ziua Porţilor Deschise” organizată de Liceul Tehnologic „Constantin Dobrescu” (director, prof. dr. ing. Dana Erfulescu, director adjunct, prof. ing. Cristina Moisescu) a fost plină de surprize pentru vizitatorii de la şcolile din oraş şi din împrejurimi. Peste 200 de viitori absolvenţi ai gimnaziului (Școlile Gimnaziale „Armand Călinescu”, „Basarab I”, „Carol I”, „Regina Maria”, Tigveni și Valea Iașului) au trecut pragul acestei unităţi de învăţământ pentru a-i cunoaşte specializările, ofertele şi, bineînţeles, dascălii. Ca de fiecare dată, gazdele s-au pregătit temeinic şi şi-au primit oaspeţii cu mult drag şi cu activităţi atractive, care i-au impresionat foarte mult. Aceștia au putut vedea ce înseamnă cursurile practice observând actualii liceeni în toiul îndeletnicirilor.
La Specializarea „Agricultură", elevii de clasa a IX-a A, a IX-a B și a X-a B şi prof. Nicoleta Mânzatu au pregătit câte un aranjament floral pentru fiecare şcoală în parte, iar musafirii au aflat informaţii despre cum poţi face o afacere dintr-o florărie şi ce presupune acest tip de activitate. „Pe baza unui model, ei își exprimă creativitatea. Utilizăm pentru aceste aranjamente ceea ce avem în curtea școlii. Astăzi le am alături pe doamnele profesoare Steliana Pangală, Cristina Nicolae, Ramona Stoica și Mariana Vasile, care se ocupă și de activitățile exterioare privind plantatul de flori”, a spus prof. Mânzatu.
Într-o altă sală de clasă, oaspeţii au primit detalii privind aspecte financiare și gestionarea corectă a banilor. „În săptămâna 20-26 martie, se desfășoară Săptămâna Globală a Banilor, recunoscută la nivel internațional, iar activitățile noastre sunt specifice. Elevii de la clasa a XI-a A au pregătit un afiș, au urmat un curs de educație financiară și avem afișate și diplomele de absolvire. În plus, am pregătit o miniexpoziție de bani vechi și am gândit câteva jocuri la tablă. Anul acesta, tema este <<Plan your money, plan your future>>. La final, încărcăm pe platforma oficială imagini cu activitățile făcute de ei. Programul acesta de alfabetizare financiară a tinerilor a apărut din anul 2003”, a spus prof. Dana Bănică, în calitate de îndrumător al activităților.
În laboratorul de Chimie, prof. ing. Cristina Moisescu a avut, împreună cu elevii, o demonstrație privind cântărirea de mare precizie, utilizare eprubetelor, realizarea unor reacții chimice și altele ce țin de „bucătăria” acestei discipline. Echipați cu halate albe, liceenii s-au simțit în largul lor și au arătat cât de bine stăpânesc toate aceste practici.
La „Turism și alimentație”, vizitatorii au fost martorii unei prezentări complete a procesului de fabricare a unui produs alimentar de patiserie, pe etape, pornind de la ingrediente, până la produsul finit. Vizitatorii au aflat care sunt îndatoririle unui ospătar (chelner), cum trebuie să aranjeze şi să decoreze mesele, ce conduită trebuie să aibă şi cum să servească elegant. „Am făcut preparate tradiționale românești. Elevii s-au implicat și au dovedit că și-au format deprinderile specifice meseriei alese. Le place ceea ce fac și lucrează cu drag”, au spus prof. Maria Roșu și Nicoleta Bălășoiu.
Pe terenul de sport, echipa câștigătoare a unui concurs de fotbal fete, la nivel județean, a întâmpinat viitorii absolvenți vorbindu-le cu multă pasiune despre importanța sportului. Alături le-a fost prof. George Toma. La sala de sport, clasa a XI-a A, îndrumată de prof. Cristian Popa, a derulat activități împreună cu un grup de dansuri populare coordonat de instructorul Marcel Velea, de la Clubul Copiilor. „Încercăm să menținem fenomenul tradițional al dansului popular. Am organizat un atelier de lucru cu elevii de la clasa căreia îi sunt diriginte. Sunt dansurile care ne reprezintă rădăcinile”, a spus prof. Popa.
Instituția de învățământ dispune de două laboratoare de Informatică echipate complet, un laborator de Biologie, 1 laborator de Chimie, cămin – internat modernizat (25 de camere – 100 de locuri), cantină modernă (200 locuri/schimb) și o fermă didactică la Noapteș, cu o suprafață de 17.5 ha (laborator zoo-veterinar, laborator industrie alimentară, parc de tractoare și mașini agricole). În Bibliotecă se regăsesc 16.264 de volume. Din cauza lipsei de bani, nu s-au făcut achiziții recente...
În ceea ce priveşte oferta educaţională pentru anul şcolar 2023-2024, pentru cursurile de Liceu, la Zi, este disponibilă o clasă, profil R.N.P.M. – Industrie alimentară – Tehnician în analiza de produse alimentare (24 de locuri.).
La Școala Profesională, sunt disponibile două clase, în domeniul Turism și alimentație, specializarea Ospătar (chelner) și vânzător în unități de alimentație (24 de locuri), respectiv Lucrător în agroturism (24 de locuri).
Pentru Seral, clasa a XI-a, există două clase: profil R.N.P.M. – Agricultură – Tehnician agroturism (28 de locuri), respectiv profil Servicii – Agricultură – Tehnician veterinar (28 de locuri).
La „Constantin Dobrescu” se pot urma și cursurile unei școli postliceale, în domeniul Comerț, specializarea Asistent manager – 28 de locuri, dar și cele de gimnaziu ale anului I de Învățământ Secundar Inferior din programul „A doua șansă” (15 locuri).„
De la întâia şi modesta Şcoală de Grădinărie, Pomicultură şi Sericicultură <<Regina Elisabeta>> inaugurată în 1920 şi până la actualul Liceu Tehnologic <<Constantin Dobrescu>> s-a străbătut un drum lung, aspru, uneori istovitor, dar niciodată abandonat, instituţia noastră s-a adaptat la cerinţele impuse de piaţa muncii, precum şi la regresia demografică, păstrând domeniul agricol adaptat la specializări noi cu căutare pe piaţa muncii (veterinar, agroturism) îmbinate cu domenii conexe agriculturii (industrie alimentară, economic) şi altele noi cerute pe plan local (comerţ, turism şi alimentaţie publică)", se arată în pliantul de prezentare.
