Vineri celebrăm Ziua Mondială a Apei
Creşterea numerică a populaţiei globului, tehnologizarea şi modernizările din utimii 50 ani au făcut ca apa, pion important în viaţa de zi cu zi şi resursă esenţială vieţii, să fie în pericol. De aceea, în data de 22 decembrie 1992, la Rio de Janeiro, în cadrul Conferinţei pentru Mediu şi Dezvoltare a Naţiunilor Unite, a fost aleasă data de 22 martie pentru a se sărbători Ziua Mondială a Apei. Prin această decizie s-a emis un semnal de alarmă cu privire la cât de periculoasă poate fi poluarea apei pentru ecosisteme şi pentru viaţă şi, în acelaşi timp, s-a atras atenţia asupra absenţei apei, fapt ce în anumite zone ale lumii creează o adevărată problemă, punându-se de multe ori viaţa (atât a oamenilor, cât şi a plantelor şi animalelor) în pericol.
În România, această zi este sărbătorită începând cu anul 1993 prin diferite conferinţe cu privire la prevenirea dezastrelor naturale provocate de apă (indundaţii) de pe plan naţional, soluţii de gospodărire a apelor, precum şi la impactul global pe care apa îl are în prezent (de exemplu, creşterea gradului de acces al populaţiei la surse de apă potabilă). Sloganul stabilit de UN Water şi FAO pentru anul 2019 este "Nu lăsăm pe nimeni în urmă" şi în toate ţările care s-au aliniat acestor manifestări se doreşte conştientizarea implicaţiilor pe care le presupun risipa resurselor de apă, dar şi a importanţei acestora pentru securitatea alimentară şi implicit pentru sănătatea populaţiei.
Pornind de la realitatea că aproape un miliard de oameni trăiesc în condiţii de subnutriţie, în timp ce resursele de apă dulce sunt în scădere, obiectivele Zilei Mondiale a Mediului privesc: raţionalizarea consumului de apă în gospodării, agricultură şi industria alimentară; reducerea risipei de alimente - 30% din alimentele produse la nivel mondial sunt aruncate; promovarea unor obiceiuri alimentare sănătoase, cu accent pe alimente produse cu consum mai mic de apă.
Cantitatea de apă necesară pentru producerea hranei este de trei ori mai mare faţă de necesarul pentru băut, ceea ce arată importanţa apei ca pilon esenţial al securităţii alimentare. În condiţiile în care populaţia lumii este în continuă creştere, iar 30% din alimentele produse pe plan mondial rămân nefolosite şi se risipesc, resursele de apă ale omenirii, considerate în descreştere, vor deveni în curând insuficiente pentru satisfacerea necesităţilor alimentare. Reamintim că elevii de la Şcoala Gimnazială "Mircea cel Bătrân", împreună cu profesorii şi oapeţii in Polonia şi Bulgaria derulează în această săptămână activităţi tematice tocmai pentru a spori interesul pentru utilizarea responsabilă a apei.
Ţi-a plăcut articolul? Atunci distribuie-l şi către prietenii şi partenerii tăi! Îţi mulţumim!
